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 Il cuoco dei Sensi - 8 maggio ore 16,00 Castello di Oramala

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AutoreMessaggio
Pip
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MessaggioOggetto: Il cuoco dei Sensi - 8 maggio ore 16,00 Castello di Oramala   Ven Mag 06, 2011 2:05 pm
8 MAGGIO 2011 ore 16,00: PRESENTAZIONE DEL LIBRO Il cuoco dei sensi. Alchimie enogastronimiche tra il Po e l’Appennino tortonese di CHIARA PARENTE – CASTELLO DI ORAMALA
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Norton
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MessaggioOggetto: Re: Il cuoco dei Sensi - 8 maggio ore 16,00 Castello di Oramala   Ven Mag 06, 2011 4:08 pm
mmmmmmmm.....

pig drunken

_________________
eee... strada libera!......
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Pip
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Femminile
Numero di messaggi: 389
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MessaggioOggetto: Re: Il cuoco dei Sensi - 8 maggio ore 16,00 Castello di Oramala   Ven Mag 06, 2011 8:25 pm
...in "omaggio" una ricetta tratta dal libro:

MINESTRA DI FOGLIE DI PRIMULA
Ingredienti: 1 porro, 2 patate, una manciata di foglie di primula, mezza foglia di lauro, un rametto di rosmarino.

Preparazione: primo piatto in brodo di primavera

Fate cuocere lentamente in un poco d'acqua le verdure appena tagliate. Quando sono lessate, passatele al passaverdura, rimettetele nella casseruola e aggiungete l'acqua corrente, quindi fate ancora cuocere per dieci minuti circa.
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Il cuoco dei Sensi - 8 maggio ore 16,00 Castello di Oramala

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